服務(wù)熱線
13520353164
食品凍干機(jī)是針對(duì)蔬菜類、水果類、肉禽類、水產(chǎn)品類、方便食品類、飲料類、調(diào)味料類、保健食品類、茶花類、食品工業(yè)原料類及其他制品等20多類食品的冷凍干燥，凍干后其產(chǎn)品符合天然、營(yíng)養(yǎng)、攜帶方便、食用方便的要求。
食品凍干機(jī)主要功能：
1、系統(tǒng)升溫采用*輻射式加熱方式，具有升溫速度快，升溫均勻，物料受熱均勻等特點(diǎn)。
2、速凍與干燥是分開(kāi)的，能連續(xù)化的生產(chǎn)。物料采用空中軌道小車(chē)方式包括物料的前處理-速凍庫(kù)-干燥箱-包裝處理。
3、真空是采用組合式的真空系統(tǒng)，真空泵加羅茨泵，具有真空自動(dòng)調(diào)節(jié)功能，抽速大，真空度高，可以提高凍干效率。真空系統(tǒng)具有真空防護(hù)裝置，設(shè)置防返油隔離裝置。
4、加熱控溫循環(huán)系統(tǒng)采用智能PID控溫技術(shù)，具有溫度控制精準(zhǔn)，溫度均勻，節(jié)能等特點(diǎn)。
5、凍干控制系統(tǒng)采用智能化的觸摸屏操作控制，可以實(shí)時(shí)在線顯示各部件的運(yùn)行狀態(tài)，系統(tǒng)的凍干過(guò)程及曲線，數(shù)據(jù)記錄，凍干程序記錄，故障報(bào)警燈。系統(tǒng)可以與電腦，手機(jī)等進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控（選配）。
6、凍干箱全部采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼304制造，內(nèi)表面拋光精度高，衛(wèi)生級(jí)別高，滿足食品制藥的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、冷阱系統(tǒng)特殊設(shè)計(jì)，可以設(shè)計(jì)小于等于-60℃冷阱溫度。
8、真空系統(tǒng)除了高效抽真空外，可以分離油水，有效回收食品中的油。
9、特殊的冷阱化霜設(shè)計(jì)，高效除霜，安全可靠。
10、專業(yè)的氣體導(dǎo)流設(shè)計(jì)及控制技術(shù)，捕水能力強(qiáng)，干燥效率高。
11、非標(biāo)定制化設(shè)計(jì)，可以滿足細(xì)分行業(yè)或者方向的凍干需求。
12、控制系統(tǒng)可保存多組工藝配方，手動(dòng)模式可在干燥過(guò)程中對(duì)工藝進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)整，提高工藝優(yōu)化率。自動(dòng)模式可以進(jìn)行批量連續(xù)生產(chǎn)。
性能參數(shù) | |||||||
參數(shù) | 單位unit | 型號(hào) Model | |||||
有效板層面積 | ㎡ | LYO-50F | LYO-75F | LYO-100F | LYO-125F | LYO-150F | LYO-200F |
大凝冰量 | Kg/B | 1000 | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 4000 |
筒體直徑 | mm | 2200 | 2200 | 2200 | 2600 | 2600 | 2600 |
筒體長(zhǎng)度 | mm | 7570 | 9770 | 11620 | 13000 | 13580 | 16100 |
板層尺寸（寬*長(zhǎng)） | mm | 540*3280 | 540*4880 | 540*6680 | 540*6520 | 580*7120 | 580*9720 |
料盤(pán)尺寸（寬*長(zhǎng)） | mm | 774*510 | 774*510 | 774*510 | 774*510 | 850*550 | 774*550 |
料盤(pán)數(shù)量 | No | 64*2 | 64*3 | 64*4 | 80*4 | 80*4 | 80*6 |
板層間距 | mm | 76 | |||||
板層數(shù)量 | NO | 17*2 | 17*2 | 17*2 | 21*2 | 21*2 | 21*2 |
板層溫度范圍 | ℃ | 室溫-120℃ | |||||
板層溫差 | ℃ | ±3℃ | |||||
冷阱低溫度 | ℃ | ≤-60℃ | |||||
極限真空度 | Pa | 15Pa | |||||
冷卻水量：≤30℃，0.15-0.2Mpa | M3/h | 34+6 | 45+8 | 52+10 | 82+12 | 90+15 | 106+20 |
蒸汽消耗量：0.2-0.3Mpa | L/h | 200 | 280 | 400 | 480 | 590 | 780 |
壓縮空氣量：0.6-1.0Mpa | I/min | 0.45 | |||||
除霜水量： | M3/b | 0.18 | 0.27 | 0.36 | 0.45 | 0.53 | 0.71 |
安裝功率：400V，3P，50HZ（±5%） | Kw | 75+12 | 100+19 | 160+23 | 195+30 | 270+36 | 315+45 |
外形尺寸（長(zhǎng)*寬*高） | mm | 7600*9100*5000 | 9800*7000*5000 | 12000*4700*5000 | 13000*5000*5500 | 13600*5000*5500 | 16100*6000*5500 |
詳見(jiàn)：設(shè)備配置詳單
安全：
★各個(gè)設(shè)施獨(dú)立過(guò)流保護(hù) ★各個(gè)設(shè)施獨(dú)立超載保護(hù)
★條件滿足允許各個(gè)設(shè)施運(yùn)行 ★加熱超溫防護(hù)
★產(chǎn)品凍干過(guò)程真空防護(hù) ★真空泵防護(hù)
★系統(tǒng)邏輯互鎖 ★符合GMP規(guī)范
服務(wù)：
★質(zhì)保1年 ★操作安裝培訓(xùn)1 次
★凍干工藝培訓(xùn)1次 ★樣品凍干工藝優(yōu)化1次（寄送樣品）
★產(chǎn)品終生維護(hù)（收取相應(yīng)費(fèi)用） ★產(chǎn)品升級(jí)服務(wù)（收取相應(yīng)費(fèi)用）
★運(yùn)輸（ 不含卸貨、拆箱、搬運(yùn)安放地及設(shè)備隔離水電氣管路施工）
型號(hào)舉例：LYO-200F：LYO代表生產(chǎn)型凍干機(jī)，200代表凍干面積，F(xiàn)代表是食品型。
